ぽちさんのひとりごと

気になる事柄をいろいろつぶやいてます

枝豆のおいしい茹で方は 塩加減、ゆで時間も良い加減でOK

  2017/07/17    料理レシピ

夏場になってくると我が家にの夕食の食卓には毎日のように茹でた枝豆が登場します。 …

じゃがいもをプランター栽培で春植え 赤黄紫のイモを収穫

今年は4月から、プランターでじゃがいもを栽培していました。種類はノーザンルビー、 …

じゃがいものプランター栽培 三色のじゃがいもの生育と花は

4月からノーザンルビー、インカのひとみ、シャドークィーンという、赤黄紫の三色のじ …

私がiPhoneのAppleIDをキャリアメールから変更した理由は

  2017/07/11    IT・スマホ ,

スマートフォンの使用料金って、日本の三大メーカー(docomo,au,softb …

おからを手作りしてみました ひじきと野菜の五目おからです

うちの主人はおからの煮物が大好きなので、スーパーのお惣菜コーナーで買い置きして、 …

さばそぼろの作り方 フライパンで野菜と甘辛く炒め煮で

スーパーでさばの丸々1本や2枚下ろしが安く売っていることがありますね。塩焼きや味 …

梅干しの作り方 小さな小梅で梅干しを手作りしてみました

  2017/07/08    料理レシピ

娘のお弁当に入れるのにちょうど良い、完熟した小梅を見つけました。この梅で小さな梅 …

長岡花火2017 新幹線の臨時列車、在来線の時刻表は?

日本三大花火大会といわれている長岡花火大会・・・今年も8月2日(水)3日(木)の …

子供が薬の錠剤が飲めない!のどにつかえる錠剤の飲ませ方

  2017/06/21    健康, 小学校 ,

うちには小学生の娘がいます。保育園に未満児で入園したばかりの頃は、しょっちゅう小 …

ノミに刺されて猛烈にかゆい!ノミの駆除に効果があるのは何?

  2017/06/12    害虫

皆さんはノミに刺されたことはあるでしょうか?蚊やブヨなどでしたら、けっこう夏には …

カレーの鍋を簡単に洗う方法 次の日もおいしく食べるコツは

我が家では週に一度はカレーライスを作ります。娘が喜んで食べるので、多めに作って残 …

味噌を手作りしたけどカビが生えた!どうすれば食べられるの

  2017/05/18    料理レシピ

娘が近所の公民館で味噌の手作りに挑戦してきました。2月の寒い時期に仕込んで、3ヶ …

宮城キツネ村 ゴールデンウィークに家族で行ってきました

動物好きな娘のために、5月のゴールデンウィークに宮城蔵王キツネ村に家族で行ってき …

じゃがいもをプランターで春植え 今年は赤黄紫の三色に挑戦

シャドークィーン、インカのひとみ、ノーザンルビーって、何か知っていますか?これは …

カレー粉とマサラの違いはどこ?カボチャのマサラ煮の作り方

カレーが好きな方なら、ガラムマサラって聞いたことがありますよね。カレーの最後に入 …

クラウド会計で確定申告が簡単に?MFクラウドを導入してみた

私はフリーランスで仕事を始めて、ん十年、初年度はヒマだったので簿記の学校に行って …

チャーハンを弱火で調理してみたら パラパラでおいしい!

  2017/02/16    料理レシピ ,

チャーハンはお店で食べるもの・・私はずーっとそう思っていました。残りご飯で自分で …

酢しょうがの効果はどんな感じ 冷え性やダイエットに効く?

しょうがは最近、健康食品としてブームですが、「酢しょうが」という食べ物は知ってい …

蒸ししょうがの作り方 オーブンで簡単に 冷え性に効果は?

蒸ししょうがって知ってますか? 最近健康食品として人気のしょうがですが、生のしょ …

ローストビーフの作り方 オーブンの低温調理で作ってみた

クリスマスやお正月、はたまたお子さんの誕生日のごちそうに思いつく料理にローストビ …