ぽちさんのひとりごと

うちの娘は季節の変わり目はしょっちゅう鼻血がでます。アレルギー性鼻炎なので、鼻をかんだときに、穴の中に傷がついているのではと思うのですが。 習い事やスポーツ中に子供が鼻血がでると、周りの方がびっくりして、昔ながらの止血法をされるときもあるみたいです。 鼻血を止める時にやってはいけないこと、正しい鼻血の止め方を調べて見ました。

梅雨時のムシムシした頃になると、おいしい漬物が食べたくなってきます。「ぬか漬けを自家製で」と最近は毎年チャレンジしてきました。 しかし秋頃になると、うっかり放っておいて、ぬか床をダメにしてしまうんです。ひどいアンモニア臭がして、ぬか床を捨てていました。 今年こそはぬか床を良い状態に長持ちさせたいと思い、インターネットで検索して、おいしそうな熟成ぬか床を見つけました。 その名も「河村さんちの鉄粉ぬか床」といい、鉄分でなすが色よくおいしくなりそうです。 このぬか床を使ってぬか漬けを冷蔵庫で挑戦してみました。