いちじく

うちの家族はいちじくの甘露煮が大好きです。娘は生のいちじくよりも甘露煮を作って！と私にねだります。 私のいちじくの甘露煮、ダッチオーブンを使った作り方を紹介します。

夏も終わり、フルーツがおいしい季節になってきました。秋の初めのおすすめはいちじくです。そのまま食べても良いですが、まだ熟し方が足りないようないちじくでしたら、砂糖に漬けて酵素シロップを作るのはいかがでしょうか。。 いちじくのエキスが溶けたト...